Acasa / Retete culinare / Conopida roz cu sfecla rosie la borcan

Conopida roz cu sfecla rosie la borcan

Buchetele delicioase si colorate ! Perfecte langa friptura !

Ingrediente – 10 borcane – 800 gr/Timp de preparare -1 ora.

3,6 kg conopida, otet, zahar, sare, 1 bucata sfecla rosie ( decojita).




Mod de Preparare Conopida roz cu sfecla rosie la borcan

Conopida se desface in buchetele si se tine pentru 30 minute in apa rece cu sare (1 lingura plina).

Sfecla se curata de coaja si se taie felii.

La fiecare borcan adaugam : 70 ml otet + 15 gr sare+60 gr zahar .

Amestecam bine cu o lingura din lemn , adaugam conopida , o felie de sfecla rosie si apa cat cuprinde.

conopida-la-otet-1

Inchidem ermetic borcanele cu capace si le punem in Bain-Marie pentru 15 minute ( de cand apa incepe sa clocoteasca).

Se scot cu grija pe un blat si verificam capacele sa fie inchise bine.

Se impaturesc cu servete de bucatarie.

conopida-la-otet-reteta

Le lasam pana a doua zi apoi le punem la camara.

Se poate consuma dupa 20 zile.

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Conopida roz cu sfecla rosie la borcan, 4.0 out of 5 based on 1 rating
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.0 (1 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Conopida murataConopida murata Ingrediente Conopida murata 4  buc conopida , 1 varza mica rosie,   1 legatura   frunze de telina,  marar […]
  • Muraturi taranestiMuraturi taranesti Ingrediente Muraturi taranesti morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida,  castraveti. Pentru fiecare […]
  • Muraturi asortate Muraturi asortate Ingrediente Muraturi asortate morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida,  castraveti. Pentru fiecare […]
  • Muraturi pentru iarnaMuraturi pentru iarna Ingrediente Conopida, morcovi, varza rosie, varza alba, castraveti, mere rosii,telina frunze, […]
  • Sos de rosii cu ardeiSos de rosii cu ardei Sos de rosii si ardei, perfect pentru friptura, tocanite si pizza ! Ingrediente Sos de rosii cu ardei -10 […]
  • Salata de ceapa rosie coaptaSalata de ceapa rosie coapta O reteta veche si extrem de gustoasa ! Ideala alaturi de mancaruri pe baza de fasole boabe. Ingrediente  - […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress