Acasa / Retete culinare / Conopida in otet

Conopida in otet

Ingrediente Conopida in otet – 6 borcane /800 ml

2 kg conopida ,  boabe de piper, foi dafin, morcov pentru decor .

Pentru fiecare borcan – 1 lingurita sare, 2 linguri zahar, 5 linguri otet, apa cat cuprinde.

Mod de preparare Conopida in otet

  1. Conopida se tine in apa rece  cu sare cca 1 ora apoi se desface in buchetele.
  2. Adaugam la fiecare borcan –  sare, zahar, otet, boabe de piper , stelute din morcov, 2-3 foi dafin si se completeaza cu apa.
  3. Se capacesc borcanele si se pun la fiert in Bain-Marie pentru 20  min ( de cand apa incepe sa clocoteasca).
  4. Se impaturesc cu servete de bucatarie si se lasa sa se racesca pana a doua zi.
  5. Se pastreaza la loc uscat si racoros.

Se serveste alaturi de preparate din carne.

Pofta Buna!

conopida in otet
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Conopida murataConopida murata Ingrediente Conopida murata 4  buc conopida , 1 varza mica rosie,   1 legatura   frunze de telina,  marar […]
  • Budinca de conopidaBudinca de conopida Ingrediente Budinca de conopida 1 conopida - 500-700 gr, 3 oua, 3 linguri smantana, 150 gr sunca presata, […]
  • Castraveti in otetCastraveti in otet Castraveti in otet, o reteta simpla si testata de multi ani. Ingrediente / Timp - 1 ora si 30 minute. 3 kg […]
  • Mancare de conopida cu rosiiMancare de conopida cu rosii Conopida face parte din categoria "legume preferate ". Mancare de conopida cu rosii este delicioasa , […]
  • Gogosari in otetGogosari in otet Ingrediente Gogosari in otet 2 kg ardei gogosar, 1 radacina de hrean, boabe de mustar, boabe de […]
  • Muraturi asortate Muraturi asortate Ingrediente Muraturi asortate morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida,  castraveti. Pentru fiecare […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress