Ciorba de porc cu ou , ideala pentru masa de pranz. Reteta Ciorba de porc cu ou este  usoara  si delicioasa.

Coasta de porc se portioneaza si se pune intr-o oala cu 3 l apa rece.

Pe timpul fierberii se indeparteaza spuma formata.

Dupa 30 de  minute, in ciorba  adaugam legumele taiate cubulete ( ceapa, morcov, telina) si continuam fierberea.

Taiem rosiile cubulete si le adaugam in ciorba .

Cand ciorba este gata,  punem ouale intr-un bol si le batem.

Turnam ouale batute  intr-o spumiera, deasupra ciorbei .

Mai lasam ciorba  cateva secunde pe foc .

Se adauga patrunjelul taiat  marunt si sare dupa gust.

Este o ciorba  foarte gustoasa si  se  poate servi cu ardei iute , otet sau zeama de lamaie.

Pofta Buna!