Acasa / Retete culinare / Chiftelute de post

Chiftelute de post

Ingrediente

5 cartofi mari, 2 cepe, 50 gr orez, patrunjel verde, piper, sare, 50 gr pesmet, faina pentru modelat, 20 ml ulei pentru calit ceapa, ulei pentru prajit chiftelutele.

Preparare

Cartofii se curata de coaja, se spala bine. Fiecare cartof se taie in 4. Intr-o cratita cu apa si putina sare se pun la fiert catofii. Separat intr-un vas cu apa se fierbe orezul. Ceapa se curata, se spala , se rade si se caleste in 20 ml ulei cateva minute pana devine sticloasa. Cand cartofii au fiert, orezul a fiert formam chiftelutele. Intr-un vas punem orezul fiert, ceapa calita , verdeata tocata , sare, piper, catofii pasati, pesmetul si amestecam pana obtinem o compozitie omogena si vartoasa. Se lasa la rece cca 20 minute. Cand a trecut timpul de odihna se formeaza bile care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.

Servire

Se servesc calde cu mujdei .
Chiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de postChiftelute de post
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • ChifteluteChiftelute Ingrediente 500 gr carne tocata de vita,  sare, piper, 2 oua, 4  felii de franzela , 1 legatura de […]
  • Mancare de soiaMancare de soia Ingrediente Pt 4 portii:3 rosii decojite,2 ardei grasi,2 cepe,1 punga soia granulata,ulei un praf de […]
  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]
  • Icre de postIcre de post Ingrediente 350 gr fasole boabe sterilizata (fiarta), sare, 100 ml ulei, 1 ceapa, 1 lingurita zeama de […]
  • Dovlecei cu rosii la cuptorDovlecei cu rosii la cuptor Ingrediente Dovlecei cu rosii la cuptor 1 dovlecel mai mare (cca 700 gr), 6 rosii mici, 1 ceapa, 100 gr […]
  • Chiftele de post cu linte si ciuperciChiftele de post cu linte si ciuperci Gustarea ideala intr-o zi de post , perfecte pentru un sandvis delicios. Servite cu maioneza de post, […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress