Acasa / Retete culinare / Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Chec pufos si extrem de aromat ! Lamaia este vedeta in bucataria mea !

Ingrediente pentru 1 chec/timp 1 ora.

5 bucati oua, 180 gr zahar, 2 linguri ulei, 3 linguri apa rece , 2 bucati lamai, 1 pliculet praf de copt, 230 gr faina.




Mod de preparare Chec cu lamaie

Spalam bine lamaile , le razuim de coaja si le stoarcem.

Ouale se separa – albusurile se bat spuma cu zahar iar galbenusurile se mixeaza cu uleiul, apa rece , coaja de lamaie si sarea.

Praful de copt se stinge in zeama de lamaie si  se adauga peste compozitia de galbenusuri, apoi mixam usor.

Peste compozitia de galbenusuri adaugam  albusurile  batute spuma si faina.

Amestecam usor cu o spatula pana obtinem o compozitie omogena.

Compozitia formata se toarna intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt.

Se coace tava in cuptorul incalzit la 180C , timp de 40-45 min.

Se scoate din cuptor doar dupa testul scobitorii.

Se lasa sa se racesca complet apoi se portioneaza.

Pofta Buna!

Chec cu lamaie, 5.0 out of 5 based on 1 rating
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (1 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Chec marmorat cu nucaChec marmorat cu nuca Checul este unul dintre deserturile preferate ale romanilor. Se prepara rapid, cu ingredient simple, pentru […]
  • Chec pufos cu rahatChec pufos cu rahat Ingrediente 4 oua, 100 gr zahar, 150 gr faina, 80 gr unt, 2 plicuri zahar vanilat, o jumatate plic praf de […]
  • Chec cu stafide si ciocolataChec cu stafide si ciocolata Ingrediente 4 oua, 120 gr zahar, 150 gr faina, 20 gr cacao, 40 gr stafide glazurate cu ciocolata, 30 ml […]
  • Prajitura cu friscaPrajitura cu frisca Pentru ocaziile festive, prajitura cu frisca va fi cu adevarat senzatia tuturor. Dulce, parfumata, cu […]
  • Chec cu fructe Chec cu fructe Ingrediente Chec cu fructe 200 gr unt, 150 gr zahar (pudra), 5 oua, 1 pachetel  praf de copt, zahar […]
  • Fursec cu ciocolata si fisticFursec cu ciocolata si fistic Ingrediente 1 pachet de unt , 3 galbenusuri, 180 gr zahar pudra, o jumatate de lingurita de bicarbonat de […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress