Cascavalul pane este un preparat delicios, o gustare cu exterior crocant si interior moale. Reteta de cascaval pane este apreciata pentru gustul sau delicios, textura crocanta si cremoasa.Poate fi servit cu diverse sosuri sau garnituri. Cascaval Pane, un preparat delicios pentru mese in familie.
Cascavalul se taie in felii de 0.7 cm .
Mixam ouale cu sare si praful de piper.
Feliile de cascaval se trec prin : faina, compozitia de ou si pesmet.
Toata suprafata cascavalului va fi acoperita , in caz contrar, cascavalul va curge in timpul prajirii.
Pentru o crusta mai groasa se repeta operatia.
Feliile de cascaval se prajesc in ulei incins , pe ambele parti, cca 1-2 minute.
Soatem rapid feliile de cascaval pe hartie absorbanta.
Se serveste imediat alaturi de salata si garnitura.
Pofta Buna!