Acasa / Retete culinare / Cartofi in sos de rosii

Cartofi in sos de rosii

Ingrediente Cartofi in sos de rosii

1 kg cartofi, 1 ceapa mare, 50 ml ulei, 100 ml sos de rosii cu ardei, sare si piper dupa gust, marar proaspat.




Mod de preparare Cartofi in sos de rosii

  1. Cartofii se curata de coaja, se spala si ii taiem cuburi. Se pun la fiert  in apa cu 1 praf de sare. Sunt fierti cand furculita intra usor in ei. Se pastreaza in apa care au fiert pana pregatim sosul.
  2. Ceapa ceapa taiata julien  se pune la prajit in uleiul incins intr-o tigaie inalta.
  3. Cand ceapa este usor patrunsa se adauga sosul de rosii cu ardei, sare si piper dupa gust. Sosul se amesteca cca 5 min  si adaugam cartofii scursi. Se amesteca usor  si ii lasam cca 2-3 min in sos.
  4. Se adauga marar tocat marunt si se servesc.

Sunt deliciosi !

Pofta Buna!

Cartofi in sos de rosii, 4.4 out of 5 based on 17 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.4 (17 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Pilaf de orez cu morcovPilaf de orez cu morcov O mancare rapida , ieftina si extrem de gustoasa! Garnitura perfecta pentru o friptura la […]
  • Cartofi la tigaieCartofi la tigaie Ingrediente 5 cartofi, 1 ceapa, 2 ardei gogosar rosu, 1 ardei gogosar verde, 30 ml ulei, sare, piper , […]
  • Pui cu maslinePui cu masline Ingrediente Pui cu masline 6 pulpe de pui dezosate si fara piele, 25 masline, 2 cepe rase pe razatoare, 150 […]
  • Iahnie de cartofiIahnie de cartofi Ingrediente Iahnie de cartofi 1 kg cartofi, 2 buc ceapa, 4 linguri ulei, 4 rosii (pulpa), 1 ardei gogosar, […]
  • Orez cu ciuperci Orez cu ciuperci Ingrediente Orez cu ciuperci 1 cana de orez orez, 300 gr ciuperci, 70 ml ulei, 2 cepe, sare si piper dupa […]
  • Mancare de orez cu sfecla rosieMancare de orez cu sfecla rosie Ingrediente Mancare de orez cu sfecla rosie 2 buc  sfecla rosie coapta (sau fiarta), 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress