Acasa / Retete culinare / Cartofi cu carnati la cuptor

Cartofi cu carnati la cuptor

Atunci cand esti in pana de idei in ceea ce priveste meniul zilnic, noi iti propunem o reteta pe cat de simpla pe  atat de gustoasa. Din ingrediente simple poti obtine un pranz sau o cina savuroase, pe placul intregii familii. Cartofii cu carnati la cuptor se prepara usor, au un gust bun si sunt ideali pentru o masa in 3-4 persoane.

Chiar daca este o reteta simpla, este indicat sa folosesti ingrediente de calitate, in special niste carnati buni, preferabil de casa. De asemenea, poti folosi si chorizo, un carnat picant spaniel, foarte aromat si gustos, care va conferi preparatului tau un gust aparte.

Aceasta mancare se serveste calda, cu verdeata tocata  deasupra si o salata verde, simpla, cu lamaie si ulei de masline.

Ingrediente 3 portii – 1 vas

6 cartofi mari, 1 ceapa alba, 4 linguri  cu smantana 18%, 2 oua, 7 rosii cherry, 3 carnati semiafumati, sare si piper dupa gust, 100 gr cascaval, 3 fire patrunjel verde.





Mod de preparare

  1. Carnatii se frig intr-o tigaie grill .
  2. Spalam legumele (ceapa, cartofii) , indepartam coaja si le spalam. Taiem cartofii in cuburi potrivite si ii fierbem cca 10 min.
  3. Intr-un vas ceramic punem cartofii , ceapa taiata felii si carnatii fripti taiati rondele.
  4.  Smantana se amesteca energic cu ouale , sare si piper pana obtinem o compozitie omogena apoi o adaugam peste cartofi.
  5. Rosiile le taiem in doua parti si le asezam deasupra cartofilor.
  6. Introducem vasul la cuptor pentru 25 min  – foc potrivit.
  7. Presaram cascavalul razuit si introducem  la cuptor pentru 10 min.
  8. Se presara patrunjel verde taiat fin si se serveste.

Pofta Buna!

cartofi cu carnati la cuptor
cartofi cu carnati la cuptor (1)
cartofi cu carnati la cuptor (2)

Salvează

Salvează

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de fasole cu muschi de porcMancare de fasole cu muschi de porc Satioasa si gustoasa, mancarea de fasole cu muschi de porc este o alegere inspirata pentru momentele in care […]
  • Mancare de cartofi cu ciuperciMancare de cartofi cu ciuperci Satioasa si gustoasa, mancarea de cartofi cu ciuperci este usor de preparat si constituie o masa consistenta […]
  • Mamaliga cu ochiuri in cuibMamaliga cu ochiuri in cuib Mamaliga cu ochiuri in cuib este un preparat ideal pentru o cina usoara si savuroasa. Mamaliga cremoasa si […]
  • Mancare de nautMancare de naut O reteta rapida si delicioasa, mancarea de naut este usor de preparat, ideala pentru o cina in familie. Cu […]
  • Ciuperci umplute cu spanacCiuperci umplute cu spanac Pentru aperitive si garnituri, ciupercile umplute cu spanac sunt o alegere potrivita. Sunt usor de pregatit, […]
  • Sarmalute in foi de vitaSarmalute in foi de vita Ingrediente 16 foi de vita, 600 gr carne tocata, 1 legatura de marar, sare, piper, 2 cepe, 30 m ulei, 40 gr […]



1 Comentariu

  1. Foarte buna reteta. Mi-a placut, multumesc:)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress