Acasa / Retete culinare / Budinca de conopida

Budinca de conopida

Ingrediente Budinca de conopida

1 conopida – 500-700 gr, 3 oua, 3 linguri smantana, 150 gr sunca presata, 100 gr cascaval, sare si piper dupa gust. Pentru uns forma: 10 gr unt, 3  linguri pesmet.

Preparare Budinca de conopida

  1. Conopida se desface buchetele , se tine 1 ora in apa rece cu sare apoi se fierbe 5 min.
  2. Intr-un bol se omogenizeaza  smantana cu ouale, sare si piper.
  3. Forma se unge cu unt pe toata suprafata interioara apoi se tapeteaza cu pesmet (2 linguri).
  4. Se adauga un strat de conopida si  se presara jumatate din cantitatea de sunca taiata cubulete.
  5. Se adauga un strat  de conopida si  restul de sunca . Se adauga ultimul strat de conopida, se toarna compozitia cu smantana si oua apoi se presara cu restul de pesmet.
  6. Se coace la foc potrivit pana capata o culoare usor aurie.

Se serveste imediat , dupa preferinta cu smantana.

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de conopida cu piept de puiMancare de conopida cu piept de pui Ingrediente Mancare de conopida cu piept de pui 1 piept de pui dezosat - cca 700 gr, 1 ceapa, 5 rosii, 2 […]
  • Mancare de toamnaMancare de toamna Ingrediente Mancare de toamna 5 cartofi, 1/2 conopida mica, 1 morcov, 1/2 telina, 5 rosii, 1 ceapa, 5 […]
  • Mancare de conopida cu puiMancare de conopida cu pui In sezonul rece, mancarurile si tocanitele calde sunt cu adevarat reconfortante, hranitoare si satioase, […]
  • Conopida in otetConopida in otet Ingrediente Conopida in otet - 6 borcane /800 ml 2 kg conopida ,  boabe de piper, foi dafin, morcov pentru […]
  • Budinca de paste cu branzaBudinca de paste cu branza Ingrediente 300 gr paste 350 gr branza vaca semisarata 2 bucati oua 225 gr smantana grasa 20 gr unt 1 […]
  • Conopida cu puiConopida cu pui Ingrediente 1 kg carne de pui, 1 conopida, 1 ardei, 2 rosii, 1 ceapa,  50 ml ulei, sare si piper dupa gust, […]

loading…


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress