Paste cu carne

Ingrediente

500 gr paste, 1 ceapa rosie, 1 ceapa alba, 5 catei de usturoi, 1 morcov, 500 gr carne tocata, 50 gr pasta tomate, 50 ml vin, cascaval, piper, sare, 50 ml ulei.

Preparare

Intr-o cratita punem ceapa rosie si alba taiata rondele la calit in uleiul incins, se adauga cateii de usturoi, morcovul ras si se lasa la calit. Dupa cateva minute se adauga carnea tocata, piper, sare, pasta de tomate, se amesteca si se lasa inca 5 minute sa fiarba. Se toarna vinul , se acopera cratita cu un capac si se lasa sa fiarba pana scade sosul. In timpul prepararii sosului se fierb pastele. Dupa fierbere se scurg si se trec prin jet de apa rece, apoi se lasa la scurs. Cand umplutura este gata, se rade cascavalul. Intr-un vas amestecam pastele cu umplutura , apoi le punem intr-un vas din yena, adaugam cascavalul ras deasupra si introducem vasul la cuptor. Se lasa cca 30 minute, pana se gratineaza bine.

Servire

Se servesc calde.
Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne Paste cu carne
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Purcel de lapte la cuptorPurcel de lapte la cuptor Ingrediente1 purcel de lapte intreg cu tot cu cap (3-4 kg) - 150 g untura - 6 catei de usturoi - 4 mere […]
  • Frigarui de pui la gratarFrigarui de pui la gratar Delicioase si deloc complicate, frigaruile de pui pe gratar se numara printre cele mai iubite preparate in […]
  • Pizza cu ciuperciPizza cu ciuperci IngredienteAluat pizza: 500 gr faina, 1 cub drojdie -25 gr, 20 gr lapte praf, 10 gr zahar, sare. Umplutura: […]
  • Pizza cu bacon si ciuperciPizza cu bacon si ciuperci IngredienteBlat: 300 gr faina, 3 gr drojdie, 50 ml lapte caldut , 20 ml ulei masline, 10 gr zahar, […]
  • Pizza specialaPizza speciala Ingredientealuat,sos de rosii,sunca,salam picant,bacon,ciuperci,adrei rosu,masline,praf de usturoi si […]
  • Pizza cu tonPizza cu ton Ingredientealuat,sos de rosii,mozzarella,ton,lamaiePreparareSe face aluatul si se pune la dospit ,dupa care […]




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress