Acasa / Retete culinare / Briose pufoase cu cirese

Briose pufoase cu cirese

Ingrediente

250 gr unt , 180 gr zahar, 5 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare, 1 praf de copt, 300 gr faina.
Umplutura : cirese, rom, 30 gr zahar.
Decor: zahar farin.

Mod de preparare

  1. Ciresele se spala, se taie fiecare cireasa in 2 parti, scoatem samburele astfel incat sa  obtinem doua parti egale.
  2. Ciresele curatite de sambure se tin cu zahar si rom la rece cel putin 1 ora.
  3. Untul se mixeaza cu zaharul pana obtinem o compozite omogena.
  4. Adaugam pe rand  ouale  si mixam continuu.
  5. Adaugam praful de sare, vanilia si faina amestecata cu praful de copt.
  6. Se amesteca  pana obtinem o compozitie uniforma. Intr-o tava cu forme de briose punem chese iar in fiecare chesa turnam compozitia de briose cu ajutorul unui pos cu dui.
  7. Am pus un strat , am adaugat 4 jumatati de ciresa (adica 2 cirese, dar fara sambure) iar un strat de compozitie, apoi iar cirese.
  8. Se introduce tava in cuptorul incalzit si se lasa la copt. Cand au capatat o culoare aurie se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
  9. Cand s-au racit se pudreaza cu zahar farin.

Se servesc alaturi de cafea sau ceai.

Salvează

Rate this post
Voteaza
 

Vezi si alte retete delicioase

  • Briose cu cireseBriose cu cirese Ingrediente 250 gr unt gras, 150 gr zahar, 5 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare, 1 praf de copt, […]
  • Briose cu friscaBriose cu frisca Ingrediente Briose cu frisca 250 gr unt , 180 gr zahar, 4 oua, 1 plic  zahar vanilat, 1/2 plic  praf de […]
  • Briose cu zmeura si coacaze Briose cu zmeura si coacaze Ingrediente Briose cu zmeura si coacaze 250 gr unt , 180 gr zahar, 3 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf […]
  • Placinta cu ciresePlacinta cu cirese Placinta cu cirese, un rasfat de bunatate  in acest sezon. Ingrediente 1 pachet foi de placinta (400 gr) , […]
  • Prajitura cu ciresePrajitura cu cirese Ingrediente Prajitura cu cirese 4 oua, 150 gr zahar, 100 ml ulei, 1/2 plic praf de copt , 180 gr faina, 1 […]
  • Tarta cu cireseTarta cu cirese Ingrediente 1 blat pentru tarta - reteta aici,  300 gr crema de vanilie - reteta aici , 50 ml […]

5 comentarii

  1. am pregatit aceasta reteta si este extraordinara, la fel si briose cu banane!
    felicitari si pofta buna!
     

  2. pentru cate briose este cantitatea?

  3. Veronica_constantinescu67

    Super bune ,am facut cu cirese,banane si zmeura ,mersi pt retete ,cred ca ar fi excelente si cu caise sau piersici 

  4.  Eu le-am incercat pe cele cu banane, Absolut delicioase. 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress