Ciorba de fasole verde

Ingrediente Ciorba de fasole verde

500 gr fasole verde, 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardei, 500 gr rosii proaspete, 50 ml ulei, 1 lagatura de patrunjel, o crenguta  de cimbru proaspat, sare.

Mod de preparare

  1. Ardeiul se taie cubulete, morcovul se taie rondele, ceapa se toaca marunt si se calesc cca 2 min , apoi totul se stinge cu 1,5 l apa fierbinte.
  2. Cand apa clocoteste , se adauga pastaile de fasole rupte cate 2-3 bucati si o jumatate de lingurita de sare. Cand toate sunt aproape fierte , adaugam rosiile taiate cubulete si se lasa sa fiarba.
  3. Cand este gata se adauga sare dupa gust. Pentru aroma , se adauga patrunjelul tocat marunt si crengutele de cimbru.

Se serveste calda, dupa preferinta cu smantana .

Pofta Buna!

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Ciorba de vacuta cu legumeCiorba de vacuta cu legume Ingrediente - Ciorba de vacuta cu legume 600 grame de carne de vita (coasta), 2 morcovi, 1 telina mica, 2 […]
  • Ciorba de fasole verde cu carne de porcCiorba de fasole verde cu carne de porc Ingrediente Ciorba de fasole verde cu carne de porc 500 gr fasole verde, 400 gr  costita de porc,  1 […]
  • Ciorba de legumeCiorba de legume Ingrediente 1 ceapa, 1 morcov, 1 telina, 1 ardei, 1 radacina de pastarnac, 5 0 ml ulei, sare , bulion, 2 […]
  • Ciorba de fasole boabeCiorba de fasole boabe Delicioasa in orice sezon, ciorba de fasole boabe este o bunatate ! Ingrediente Ciorba de fasole boabe - […]
  • Ciorba de gascaCiorba de gasca Ingrediente - Ciorba de gasca 1 kg carne de gasca (piept, spate) , 2 cepe , 2 morcovi, 1 radacina de […]
  • Ciorba de pui cu salata verdeCiorba de pui cu salata verde Ingrediente Ciorba de pui cu salata verde 1 kg carne de pui ( aripioare + tacam), 1 ceapa, 1 morcov, 2 […]



3 comentarii

  1. Agheorghiu210322

    Foarte buna!

  2. Este foarte buna, mai ales cu smantana 🙂

  3. very tasty for a summer soup:)
     

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress