Acasa / Retete culinare / Retete de aperitive / Placinta cu branza si marar

Placinta cu branza si marar

Ingrediente

1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte.Umplutura: 150 gr branza dulce, 100 gr branza telemea , 50 gr cascaval, 2 galbenusuri, 1 legatura mare de marar.

Preparare

Foile de placinta se impart in doua parti.
Intr-un bol punem branza prospata, branza telemea si cascavalul ras, mararul tocat marunt si amestecam. In momentul in care obtinem o pasta omogena adaugam galbenusurile si omogenizam.
O tava se tapeteaza cu hartie de copt, se pune prima jumatate din cantitatea de foi pe rand,2 cate 2 , unse cu ulei si stopite cu lapte.
Se adauga umplutura apoi restul de foi, repetand aceasi tehnica ca la prima parte de foi.
Se portioneaza cu grija si se introduce in cuptorul incalzit.
Se lasa la copt pana devine aurie si creste in volum.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Servire

Se serveste calda sau rece, dupa preferinta .
Placinta cu branza si mararPlacinta cu branza si marar
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Placinta cu merePlacinta cu mere Ingrediente Placinta cu mere 600 gr  foietaj Umplutura - 6 mere, 100 gr zahar, 1/2 lingurita […]
  • Placinta cu carnePlacinta cu carne Ingrediente 1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte, 1 ou, susan . Umplutura: 300 gr […]
  • Ceapa rosie umpluta cu icreCeapa rosie umpluta cu icre Ingrediente Ceapa rosie Umplutura : 100 gr icre de crap, 200 gr gris, sare, 200 ml ulei, zeama de lamaie, […]
  • Aperitiv Dovlecei cu branzaAperitiv Dovlecei cu branza Ingrediente Aperitiv Dovlecei cu branza 1 dovlecel mai mare, sare si piper dupa gust, cateva picaturi de […]
  • Aperitiv cu branzaAperitiv cu branza Ingrediente Suport : 1 castravete taiat rondele Umplutura: 100 gr branza proaspata,  1 lingura smantana, […]
  • Cosulete aperitiv cu icre de crapCosulete aperitiv cu icre de crap Ingrediente 200 gr foi de placinta, salata din icre de crap, castraveti, ardei. Preparare Foile de […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress