Bucataria Romaneasca Ingrediente
3 oua, 4 ciuperci, 50 gr piept de pui, 5 rondele de dovlecel, 50 gr sunculita taraneasca, 1 ceapa, sare, 50 ml ulei, rosii, verdeata.
Preparare
Ciupercile se taie rondele. In uleiul incins se adauga ceapa taiata rondele, sunculita taraneasca, dovlecelul, se lasa 2 minute apoi adaugam pieptul de pui taiat cuburi si ouale batute cu sare. O lasam sa se prajesca bine. Cand este gata se pune pe o farfurie alaturi cu rosii.
Servire
Se serveste cu verdeata si paine prajita.
Voteaza
