Acasa / Retete culinare / Retete de aperitive / Crochete din cascaval

Crochete din cascaval

Ingrediente

200 gr cascaval, 200 gr faina, 3 oua, 130 ml apa, 100 gr unt, sare, un praf de piper alb.

Preparare

Se pune la fiert apa cu untul, cand apa clocoteste, luam cratita deoparte si adaugam faina toata odata.
Amestecam bine cu o lingura de lemn, pana se omogenizeaza amestecul, apoi adaugam cascavalul si punem pe rand cate un ou, amestecand bine dupa fiecare, si adaugam apoi sarea si piperul. Totul trebuie facut foarte repede, altfel compozitia se poate taia. Cand compozitia este omogena, o lasam sa se raceasca 1 ora. Se modeleaza bile si le prajim in ulei incins pe ambele parti.

Servire

Se servesc ca aperitiv.
Crochete din cascaval
Crochete din cascaval, 4.4 out of 5 based on 8 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.4 (8 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Crochete din carneCrochete din carne Ingrediente - Crochete de carne 400 gr carne de vitel, 1 ou, 50 gr franzela, 3 cepe, , 100 gr pesmet, ulei […]
  • Placinta cu carnePlacinta cu carne Ingrediente 1 pachet foi de placinta , 50ml ulei, 200 ml lapte, 1 ou, susan . Umplutura: 300 gr […]
  • Crochete de pesteCrochete de peste Ingrediente 500 gr carne de peste fara oase (eu am avut ton proaspat), 50 gr unt, 50 gr cascaval, 50 gr […]
  • Crochete cu spanacCrochete cu spanac Ingrediente 1/  kg spanac, 30 g unt, 250 g branza dulce de vaci, 50 g cascaval sau branza rasa, 2 oua, 4 […]
  • Drob din ficat de gasca cu ciuperciDrob din ficat de gasca cu ciuperci Ingrediente - Drob din ficat de gasca cu ciuperci 400 g ficat de gasca,  200 g ciuperci champignon, 40 gr […]
  • Oua umplute cu maionezaOua umplute cu maioneza Ingrediente Oua umplute cu maioneza 6-10 oua, maioneza, mustar, sare, piper, boia de ardei dulce. Mod de […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress