Acasa / Retete culinare / Retete de aperitive / Chiftelute cu marar

Chiftelute cu marar

Ingrediente

1 kg carne de pui tocata, 2 cepe, 100 ml sare, 3 legaturi de marar proaspat, 2 oua, 100 gr faina, piper, 300 gr paine, ulei pentru prajit.

Preparare

Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt si se caleste in 20 ml ulei. Painea se taie felii, se pune intr-un bol, adaugam apa rece peste, o lasam cateva secunde si o stoarcem bine. Peste ceapa calita se adauga painea stoarsa, ouale, carnea tocata, piper, mararul tocat marunt, sare dupa gust si amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena. Se lasa preparatul cateva minute la rece. Separat faina se pune pe o farfurie, uleiul se toarna in tigaie si il punem la incins, la foc mic. Se formeaza chiftelutele de forma unor bile, se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.

Servire

Se servesc calde sau reci.
Chiftelute cu mararChiftelute cu mararChiftelute cu mararChiftelute cu mararChiftelute cu marar
Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Chiftelute picanteChiftelute picante Ingrediente1 kg carne de pui tocata, 2 cepe, sare, verdeata, 2 oua, 200 gr faina, 300 gr paine, ulei pentru […]
  • Chiftelute cu susanChiftelute cu susan Ingrediente 500 gr carne tocata porc si vita , 2 oua, 1 legatura de patrunjel, sare, delicat de legume, 2 […]
  • Chiftelute de puiChiftelute de pui Ingrediente 1 kg carne de pui tocata, 2 cepe, 100 ml apa, sare, verdeata, 2 oua, 200 gr faina, 300 gr […]
  • Tartine cu somon fummeTartine cu somon fumme Ingrediente Tartine sarate sau paine prajita,100 gr somon fumme,ceapa rosie,marar,iaurt,piper,icre […]
  • Piftie de curcanPiftie de curcan Ingrediente  5 boluri mici -  Piftie de curcan 2 aripi si 1 pulpa de curcan,  2 cepe medii , 1/2 telina […]
  • Crochete de pesteCrochete de peste Ingrediente 500 gr carne de peste fara oase (eu am avut ton proaspat), 50 gr unt, 50 gr cascaval, 50 gr […]

kalapod.net%20

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress