12 august 2011

Varza cu carne de porc

Ingrediente 1 kg coaste de porc bogate in carne, 2 verze proaspete, 1 ceapa, sare, piper verde boabe, foi de dafin, 40 gr untura, pulpa de la 3 rosii mari. […]
11 august 2011

Dulceata de mure

Ingrediente 2 kg mure, 2 kg zahar, 1.5 l apa. Preparare Murele se trec prin mai multe ape, nu se pun sub jet de apa. Intr-o cratita se pune apa […]
26 iulie 2011

Bomboane cu nuca

Ingrediente 1 pandispan cu cacao 400 gr , 50 gr unt, rom, 100 gr nuca macinata, 100 ml sirop concentrat de caramel. Decor : nuca macinata Preparare Pandispanul se taie […]
25 iulie 2011

Friptura de porc in sos picant

Ingrediente 1 kg muschi de porc, 150 ml ulei, sare, piper, boia de ardei iute, 3 rosii, 1 ardei, 1 ceapa. Preparare Muschiul se taie felii. Intr-o tigaie incingem 100 […]
24 iulie 2011

Tort cu fructe

Ingrediente Blat:4 oua, 20 gr cacao, 120 gr faina, 1 praf de copt, 30 ml apa rece, 120 gr zahar. Crema:3 oua, 100 gr zahar, 100 ml lapte, vanilie, 10 […]
17 iulie 2011

Marmelada de caise cu scortisoara

Marmelada de caise ,  fina si parfumata, nelipsita de la micul dejun. Ingrediente 3 kg caise, 2 kg zahar, 2 l apa, 1 baton de scortisoara. Mod de Preparare Caisele […]
8 iulie 2011

Inghetata cu nuca

Ingrediente 1 cutie mascarpone, 400 ml frisca vegetala, 2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, 30 gr cacao, 150 gr miez nuca. Decor: miez de nuca. Preparare Intr-un vas […]
8 iulie 2011

Foietaj cu vanilie

Ingrediente 500 gr foietaj crud. Crema: 800 ml lapte , 3 oua, 250 gr zahar, 150 gr amidon, 4 plicuri zahar vanilat. Umplutura: 400 ml frisca vegetala, 50 ml smantana […]
29 iunie 2011

Musaca de dovlecei

Ingrediente 3 dovlecei tineri, 4 rosii, 300 gr carne tocata de porc, 50 gr orez, 40 ml ulei, patrunjel verde, sare, piper, 1 ceapa, 100 gr cascaval. Preparare Dovleceii se […]

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress