Bucataria Romaneasca
28 august 2011
Ingrediente 10 borcane de 800 gr 5 kg ardei gras si gogosar rosu, boabe de piper, 600 ml otet, 50-60 gr sare, 40 gr zahar. Preparare Ardei copti pentru iarna […]
26 august 2011
Ingrediente 13 borcane de 800 gr. 5 kg ardei gogosar, 1.5 kg bulion, 500 ml otet , 400 ml ulei, boabe de piper, foi de dafin, 500 gr zahar, 80 […]
21 august 2011
Ingrediente 6 oua, 150 gr zahar, 20 ml ulei, 1/2 plic praf de copt, 200 gr faina, mure , 4 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare, zahar farin pentru […]
12 august 2011
Ingrediente 500 ml frisca din smanatana , 2 galbenusuri, 100 ml lapte, 200 gr zahar, 300 gr mure , Decor: mure, frunze menta Preparare Intr-un vas se omogenizeaza galbenusurile, zaharul, […]
12 august 2011
Ingrediente 800 gr coasta de porc , 2 varza mare, 1 ceapa, sare, 5 boabe de piper , 1 foaie de dafin, 40 gr untura, pulpa de la 3 rosii […]
11 august 2011
Ingrediente Dulceata de mure 2 kg mure, 2 kg zahar, 1.2 l apa. Preparare Dulceata de mure Trecem murele prin mai multe ape si le punem intr-un vas. Intr-o cratita […]