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Retete de salate

Salata cu legume si ou

Ingrediente Salata cu legume si ou – 2 portii 1 salata verde potrivita, 3 fire ceapa verde, 1 castravete, 2 oua fierte,  6 rosii cherry,2  lingurite de ulei , sare si piper dupa gust. Preparare Salata cu legume si ou Salata se spala frunza cu frunza, apoi se lasa la ...

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Salata de spanac cu branza de capra

Ingrediente Salata de spanac cu branza de capra 250 gr spanac, 100 gr branza capra „La Colline” , 3 lingurite ulei de masline, 1 lingurita otet , sare si piper dupa gust Preparare Salata de spanac cu branza de capra Spanacul se spala bine , sub jet de apa rece. ...

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Salata cu ciuperci

Ingrediente Salata de ciuperci 2  cutii ciuperci in conserva x 400 gr, 250 gr carne fiarta de pui, 300 gr maioneza,  100 gr ardei gogosar in otet, 2 morcovi fierti, sare, piper si mustar dupa gust. Decor: maioneza,  masline, gogosar, ciuperci feliate din conserva, frunze proaspete de patrunjel. Mod de ...

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Salata de Boeuf

Ingrediente Salata de Boeuf 600 gr cartofi fierti in coaja, 250 gr carne fiarta de vita, 300 gr maioneza, 200 gr castraveti in otet, 100 gr ardei gogosar in otet, 2 morcovi fierti, sare, piper si mustar dupa gust. Decor: rondele de masline, gogosar, boabe de piper, rondele de morcov ...

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Salata de conopida cu maioneaza

Ingrediente Salata de conopida cu maioneza 1 conopida de marime medie, 50 ml lapte, 100 gr maioneaza, 1 lingurita zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Mod de preparare Conopida de desface in buchetele potrivite. Intr-o cratita se pune  la fiert : 1l  apa , laptele si  putina sare ...

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Salata de ardei copti

Ingrediente 6-10 ardei capia, Sos: 1/2 lingurita de sare, 3 lingurite de zahar, 50 ml apa,  1 lingurita de otet, 1-2 lingurite de ulei , 1 praf de  piper Mod de preparare Ardeii se coc pe gratar sau disc, pe toate partile  pana pielita se inegreste si crapa . Se ...

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