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Retete de salate

Salata de spanac cu ciuperci si ou

Ingrediente – 2 portii 5 ciuperci , 100 gr spanac, 1 ceapa rosie, 4 fire de patrunjel verde, 1+ 1/2  lingura ulei, sare, piper, 2 oua fierte. Mod de preparare Spanacul se spala bine, ceapa se taie rondele, ciupercile se spala si se taie in patru. Intr-o tigaie punem 1 ...

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Salata de dovlecei copti

Ingrediente Salata de dovlecei copti 3 dovlecei cruzi  cca 800 gr , 1 ceapa, 50 ml ulei, cateva picaturi de lamaie, sare si piper dupa gust, 1 /4  legatura de  patrunjel verde. Mod de preparare Salata de dovlecei copti Dovleceii se curata de coaja si se taie in felii potrivite  ...

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Salata de ridichi

Ingrediente Salata de ridichi 10 buc ridiche rosie, 1 lingurita ulei, 1 lingurita otet, sare si piper dupa gust, 3 fire ceapa verde. Mod de preparare Salata de ridichi Ridichile se spala , se curata si se taie rondele iar ceapa verde se taie marunt. Separat se omogenizeaza uleiul cu ...

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Salata de ceapa rosie

Ingrediente Salata de ceapa rosie 2 cepe rosii mari, 1 lingura ulei, 1 lingura otet, sare, patrunjel verde maruntit. Mod de preparare Salata de ceapa rosie Ceapa se taie felii subtiri , se sareaza si se amesteca bine. Se adauga otet , ulei si patrunjel maruntit. Se serveste alaturi de ...

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Salata de sfecla rosie cu hrean

Ingrediente Salata de sfecla rosie cu hrean 3  buc sfecla rosie, 1-2 linguri zeama de lamaie sau o lingura de otet, 2  linguri ulei , sare dupa gust, 1 lingurita miere, 1  radacina mica de hrean  . Decor: patrunjel verde tocat marunt. Mod de preparare Salata de sfecla rosie cu ...

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