Acasa / Retete culinare / Salata de primavara cu oua de prepelita

Salata de primavara cu oua de prepelita

Ingrediente Salata de primavara cu oua de prepelita -2 portii

1 salata verde, 6 oua de prepelita, 4 ridichii de primavara, 3 rosii, 2 castraveti , 1 ceapa, 1 lingurita susan crud, 2 lingurite  ulei, 1 lingurita zeama de lamaie, sare si piper , dupa gust.




Mod de preparare Salata de primavara cu oua de prepelita

  1. Ouale de prepelita se fierb cca 5  min in apa cu 1/2 lingurita sare  , apoi  se raceasc brusc  in apa rece. Dupa racire se decojesc si se taie pe jumatate.
  2. Salata se spala bine cu apa rece si se pune la scurs . Ridichiile  se spala , se curata de frunze si le taiem rondele.
  3. Rosiile, castravetii, ceapa le spalam, le lasam cateva minute la scurs apoi  le taiem rondele.
  4. Intr-un bol se adauga salata verde rupta, ceapa,  rosii, castraveti, ridichii – alternativ, iar deasupa jumatati de ou.
  5. Se adauga peste un dressing facut din ulei ,  zeama de lamaie , sare si piper, dupa gust .
  6. Salata se serveste decorata cu susan.

Pofta Buna!

Salata de primavara cu oua de prepelita, 5.0 out of 5 based on 2 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (2 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Salata de sfecla rosieSalata de sfecla rosie 01:30usoara10 portii Ingrediente 1 kg sfecla rosie, 1-2 linguri zeama de lamaie sau o lingura de otet, 2- […]
  • Paste cu sos de rosiiPaste cu sos de rosii Ingrediente 1 pachet de paste fara ou, 3 rosii (pulpa), 30 ml ulei, 1 ceapa, sare, piper, […]
  • Salata de varza murataSalata de varza murata Ingrediente 1 capatana de varza murata potrivita, 40 ml ulei, marar uscat, piper. Preparare Varza se […]
  • Salata de vinete cu smantanaSalata de vinete cu smantana Ingrediente Salata de vinete cu smantana 2 vinete, 20 ml ulei, sare, 1 ceapa mica, 100 gr smantana […]
  • Drob de puiDrob de pui Ingrediente Drob de pui 600 gr  ficat de pui, 1 piept de pui dezosat,600 gr pipote si inimioare, 1 […]
  • Chiftelute de curcan cu susanChiftelute de curcan cu susan Ingrediente Chiftelute de curcan cu susan 400 gr carne de curcan (piept, pulpa) , 100 gr sunca  , 2 oua […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress