Acasa / Retete culinare / Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Ingrediente Salata de Boeuf

600 gr cartofi fierti in coaja, 250 gr carne fiarta de vita, 300 gr maioneza, 200 gr castraveti in otet, 100 gr ardei gogosar in otet, 2 morcovi fierti, sare, piper si mustar dupa gust.

Decor: rondele de masline, gogosar, boabe de piper, rondele de morcov fiert, frunze proaspete de patrunjel.

Preparare

  1. Cartofii si morcovii fierti se curata de coaja si  se taie cubulete. Ardeiul gogosar si castravetii, se scurg de otet , se taie cubulete apoi se pun la scurs intr-o strecuratoare.
  2. Intr-un bol mai mare se pun legumele(cartofii, morcovii, castravetii si ardeiul din otet ) taiate cubulete, carnea taiata cubulete sau fasii, o parte de maioneaza, mustar, sare si piper dupa gust. Se amesteca si se pune pe un platou sau un bol.
  3. Se adauga restul de maioneaza care se intinde in strat uniform ca o glazura apoi se decoreaza dupa imaginatie.
  4. Se poate decora si orna cu diferite forme taiate din legume si verdeturi.

Se serveste rece ca aperitiv.

Pofta Buna!

 

Salata de Boeuf, 5.0 out of 5 based on 7 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (7 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Salata cu legumeSalata cu legume Ingrediente 4 cartofi fierti in coaja , 3 castraveti din otet, 100 gr conserva porumb fiert dulce, 1 ceapa […]
  • Salata cu legume si ouSalata cu legume si ou Ingrediente Salata cu legume si ou - 2 portii 1 salata verde potrivita, 3 fire ceapa verde, 1 castravete, 2 […]
  • Salata de cartofi noi cu ceapa verdeSalata de cartofi noi cu ceapa verde Ingrediente Salata de cartofi noi cu ceapa 500 gr  cartofi noi, 4  fire de ceapa verde, 1 legatura de […]
  • Salata de spanac si carneSalata de spanac si carne Ingrediente Salata de spanac si carne- 2 portii 150 gr friptura rece de curcan , 45   frunze spanac crud ,  […]
  • Salata de sfecla rosie cu branza Salata de sfecla rosie cu branza Ingrediente Salata de sfecla rosie cu branza 3 sfecle potrivite ca marime, 100 gr branza de capra, 2 […]
  • Salata de spanac cu ciuperci si ouSalata de spanac cu ciuperci si ou O salata rapida si satioasa, aceasta salata pe baza de spanac, ciuperci si ou este ideala pentru serile in […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress