Acasa / Retete culinare / Rulada de cascaval cu somon

Rulada de cascaval cu somon

Un aperitiv rapid si la indemana tuturor, rulada de cascaval cu somon se prepara extrem de rapid si este un adevarat hit la petreceri si evenimente festive. Pentru acest aperitiv ai nevoie de cascaval si somon afumat. Insa, pentru un plus de culoare si gust, mai poti umple rulada si cu crema de branza si marar, o combinatie clasica, alaturi de somonul afumat.

Rulada de cascaval si somon se lasa peste noapte la rece, apoi se feliaza si se asaza pe platouri ornate cu foi proaspete de salata verde, alaturi de alte aperitive.

Ingrediente
150 gr cascaval , 100 gr somon afumat

Mod de preparare

    1. Cascavalul taiat felii  se  pune intr-un vas pe bain-marie si se amesteca  pana se topeste complet.
    2. Se  intinde 1 folie de aluminiu si 2 bucati de folie alimentara, suprapuse una peste alta.
    3. Asezam cascavalul pe folia alimentara  si cu ajutorul unei linguri intindem in forma dreptunghiulara, cca 5 mm grosime.
    4. Adaugam feliile de somon afumat pe toata suprafata si rulam strans.
    5. Invelim rulada in folie alimentara , folia de aluminiu si o strangem bine la capete.
    6. Punem rulada pe o tava si introducem la rece pentru minim 3 ore.
    7. Se portioneaza in felii potrivite si se serveste.

Pofta Buna!

rulada cu somon si cascaval aperitiv
Rulada de cascaval cu somon, 4.0 out of 5 based on 10 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.0 (10 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Pastrama rapida de puiPastrama rapida de pui Ingrediente Pastrama rapida de pui 1 piept de pui dezosat , 5 catei de usturoi, 1 lingura zahar, 1 […]
  • Conopida paneConopida pane Ingrediente Conopida pane 1 conopida potrivita,  3 oua, sare si piper dupa gust,  faina si pesmet, ulei […]
  • Aperitiv cu icre si maslineAperitiv cu icre si masline Ingrediente Aperitiv cu icre si masline Pentru 12 buc: 300 gr foietaj , 1 ou, 1 lingurita […]
  • ChifteluteChiftelute Ingrediente 500 gr carne tocata de vita,  sare, piper, 2 oua, 4  felii de franzela , 1 legatura de […]
  • Oua umplute cu somonOua umplute cu somon Ingrediente Oua umplute cu somon 150 gr somon, 30 ml ulei pentru prajit , 6 oua , cateva picaturi zeama de […]
  • Pate de naut cu susanPate de naut cu susan Nautul este o leguminoasa plina de fibre, vitamine si minerale esentiale pentru organismul uman. In plus, […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress