Acasa / Retete culinare / Retete pentru gratar (pagina 2)

Retete pentru gratar

Cotlet de porc la gratar cu cartofi noi

Ingrediente 1 kg cotlet porc, sare, piper, cartofi noi, 10 ml ulei. Preparare Cotletul se feliaza, se sareaza. Fiecare felie se bate cu ciocanul de snitele, se pipereaza si se lasa pentru 30 minute la rece. Cartofii noi se curata, se spala si se taie fiecare in 2. Cartofii taiati ...

Citeste »

Somon la gratar

Ingrediente 500 gr somon (1 bucata), sare, salata verde, lamaie. Preparare Bucata de somon se taie in doua, se sareaza si se pune pe gratarul incins. Se lasa pana se frige bine pe ambele parti. Se pune pe un platou cu salata si felii de lamaie. Servire Se serveste pe ...

Citeste »

Pui cu ciuperci la gratar

Ingrediente carne de pui (piept, pulpe, aripioare), ciuperci, sare. Preparare Ciupercile se spala si se curata de pielita, carnea de pui se transeaza pentru gratar, se sareaza si se condimenteaza dupa preferinta. Pe gratarul incins se pune carnea la fript iar dupa cateva minute se pun si ciupercile presarate cu ...

Citeste »

Aripioare de pui la gratar

Ingrediente 1 kg aripioare de pui, sare, piper. Preparare Aripioarele de pui se trec prin flacara, se spala si se portioneaza. Se pun intr-un bol unde se condimenteaza si se adauga sare. Separat se incinge gratarul, se unge cu o bucatica de sunca si se pun aripioarele la fript. Se ...

Citeste »

Pulpe la gratar

Ingrediente 8 pulpe,sare,piper,boia,condiment pentru pui,ulei Preparare Pulpele se condimenteaza bine si se stropesc cu ulei.Se lasa la macerat cca 20 min dupa care se pun pe gratarul incins si se lasa la prajit pana se rumenesc. Servire Se servesc calde cu mujdei .

Citeste »

Curcan la gratar

Ingrediente 1 kg carne de curcan ( aripi, pulpe), sare, condimente, grasime pentru gratar. Preparare Pe un gratar incins punem carnea de curcan dupa ce a fost condimentata cu o ora inainte. Se frige pe amble parti astfel incat sa obtinem o culoare uniforma. Dupa frigere se aseaza carnea pe ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress