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Retete de post

Chec de post

Ingrediente 1 pahar  faina, 1 pahar de apa , 1 pahar  zahar, 1/2 pahar  ulei, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare,  50 gr stafide,  70 gr nuca macinata, 30 gr cacao,  2 linguri dulceata . Decor: nuca macinata. Mod de preparare Intr-un vas ...

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Cozonac de post

Ingrediente  2 buc – Cozonac de post Aluat: 1 kg faina alba de calitate , 300 ml apa, 150 gr zahar, 200 gr margarina sau  200 ml ulei, coaja rasa de la 1 lamaie, vanilie, 40 gr drojdie, 1/2 lingurita cu sare. Umplutura: 300 gr miez de nuca macinata, 80 ...

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Pate de post

Ingrediente – Pate de post 200 gr fasole boabe fiarta, 100 gr alune de padure, 2 cepe, 1 lingurita boia de ardei dulce, 50 gr masline negre fara sambure, 50 ml ulei, 1/2 lingurita nucsoara macinata, sare, piper dupa gust. Decor: masline negre, rondele de ceapa, patrunjel verde. Mod de ...

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Prajitura de post cu mere

Ingrediente –  Prajitura de post cu mere Aluat: 250 gr margarina, 80 gr zahar, 250 ml apa minerala, 1 lingurita esenta de vanilie sau 3 plicuri de zahar vanilat, 1 praf de sare, 1 pliculet praf de copt stins in otet , faina alba superioara cat cuprinde. Umplutura: 8 mere, ...

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Snitel de post

Ingrediente 8 bucati de soia, sare, piper, faina, ulei pentru prajit, 200 ml apa minerala. Preparare Intr-o cratita punem 2 l apa , sare, piper si punem la foc. Cand a dat in primul clocot se adauga snitelele de soia si se lasa sa fiarba cca 15 min. Dupa fierbere ...

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Fasole batuta

Ingrediente 500 gr fasole boabe, sare dupa gust, 200 ml ulei, 1 ceapa , 50 gr bulion. Preparare Fasolea se spala si se lasa la inmuiat cateva ore in apa calduta . Se pune la fiert la foc mic. Se fierbe in 2-3 ape. Separat se pregateste sosul: intr-o tigaie ...

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