Acasa / Retete culinare / Prajitura cu prune (de post)

Prajitura cu prune (de post)

Chiar si in perioadele de post ne putem bucura de prajituri delicioase, daca reusim sa combinam anumite ingrediente de calitate. Prajitura cu prune de post este o prajitura delicioasa, rapida, ideala pentru intreaga familie. Se prepara usor, cu ingrediente pe care orice gospodina le are in bucatarie.

Ai nevoie de margarina, faina, apa mineral, zahar vanilat, prune si scortisoara si ai obtinut o prajitura gustoasa si aspectuoasa. Pentru un aspect frumos, dupa ce este scoasa de la cuptor, prajitura se pudreaza cu zahar pudra. Se poate servi la ceai sau cafea.

Ingrediente Prajitura  cu prune (de post)

250 gr margarina,  650 gr faina, 150 ml apa minerala,  1 lingurita praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 300 gr zahar ( 200 gr zahar farin+100 gr zahar cristale ) 350 gr prune , 1/2 lingurita scortisoara,  1 praf de sare.

Decor: zahar farin vanilat.





Mod de preparare

Preparare Prajitura  cu prune (de post)

  1. Faina (600 gr ) , zaharul (200 gr ) , vanilia, sarea, praful de copt, apa minerala  si margarina rece  cubulete se pun intr-un vas. Ingredientele  se amesteca bine pana obtinem un aluat usor de modelat.
  2. Din aluatul obtinut se opreste un sfert, pentru decor.  Restul de aluat se intinde intr-o tava tapetata cu hartie de copt , in strat uniform.
  3. Peste foaia de aluat se adauga prunele taiate cuburi amestecate cu zahar si restul de faina (50 gr). Se presara scortisoara.
  4. Se razuie restul de aluat pe toata suprafata prajiturii  apoi se coace la foc potrivit cca 40 min pana decorul din aluat  va deveni auriu.
  5. Se lasa sa se racesca complet apoi se pudreaza cu zahar farin vanilat  si se portioneaza dupa preferinta.

Prajitura se serveste alaturi de ceai sau cafea.

Pofta Buna!

Prajitura cu prune (de post), 4.5 out of 5 based on 11 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.5 (11 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]
  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Prajitura Greta GarboPrajitura Greta Garbo Ingrediente Aluat pentru foi : 600 gr faina, 2 oua, 250 gr unt sau  margarina, 250 gr smantana , 100 gr […]
  • Prajitura cu mere si  vaniliePrajitura cu mere si vanilie Ingrediente - Prajitura cu mere si vanilie Blat: 4 oua, 80 gr zahar, 1/2 plic praf de copt stins intr-o […]
  • Briose cu friscaBriose cu frisca Ingrediente Briose cu frisca 250 gr unt , 180 gr zahar, 4 oua, 1 plic  zahar vanilat, 1/2 plic  praf de […]
  • Prajitura cu mere si crema de untPrajitura cu mere si crema de unt Ingrediente Blat: 6 oua, 120 gr zahar, 1/2 plic praf de copt, 150 gr faina, 1 praf de sare. Umplutura: 4 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress