Acasa / Retete culinare / Prajitura cu gem si scortisoara (de post)

Prajitura cu gem si scortisoara (de post)

In perioada postului este un pic mai dificil sa iti gasesti inspiratia si sa pregatesti deserturi pentru cei dragi.
Cu toate acestea, exista o multime de retete delicioase pentru care nu ai nevoie de lapte sau oua, iar prajitura cu gem si scortisoara este una dintre acestea.

Aceasta reteta de prajitura cu gem te scoate din incurcatura ori de cate ori vrei sa iti rasfeti familia cu ceva dulce, dar vrei sa respecti si postul deopotriva.

Ingrediente

250 gr margarina, 650 gr faina, 150 ml apa minerala, 1 lingurita praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 200 gr zahar farin,  350 gr prune , 1 lingurita scortisoara, 1 lingura fulgi de ovaz, 1 praf de sare.

Mod de preparare

  1. Faina  , zaharul  , vanilia, sarea, praful de copt, apa minerala si margarina rece cubulete se pun intr-un vas.
  2. Ingredientele se amesteca bine pana obtinem un aluat usor de modelat.
  3. Din aluatul obtinut se opreste un sfert  pentru decor. Restul de aluat se intinde intr-o tava tapetata cu hartie de copt , in strat uniform.
  4. Peste foaia de aluat se adauga gemul de prune amestecat cu scortisoara.
  5. Restul de aluat se amesteca cu fulgii de ovaz si se razuie pe toata suprafata prajiturii.
  6. Se coace la foc potrivit cca 40 min pana decorul din aluat va deveni usor auriu.
  7. Se lasa sa se racesca complet apoi  se portioneaza dupa preferinta.

Prajitura cu gem si scortisoara se serveste alaturi de ceai sau cafea.

Pofta Buna!

prajitura cu scortisoara

Salvează

Prajitura cu gem si scortisoara (de post), 5.0 out of 5 based on 2 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (2 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura cu branza dulcePrajitura cu branza dulce Ingrediente Prajitura cu branza dulce Foi :  3 oua, 13 linguri ulei, 13 linguri lapte, 13 linguri zahar, 15 […]
  • Prajitura de post cu merePrajitura de post cu mere Ingrediente Prajitura de post cu mere Blat: 120 gr zahar, 120 ml ulei, 200 ml apa minerala,   1 plic praf […]
  • Negresa cu zmeuraNegresa cu zmeura Un desert foarte gustos si apreciat, negresa se prepara repede si nu necesita ingrediente speciale. Este […]
  • Tort cu mere si crema de zahar arsTort cu mere si crema de zahar ars Ingrediente Tort cu mere si crema de zahar ars Blat: 4 oua, 70 gr zahar, 100 gr faina, 1/2 plic praf de […]
  • Prajitura cu afinePrajitura cu afine Ingrediente Prajitura cu afine 250 gr unt,  550 gr faina, 1 lingurita praf de copt, 2 plicuri zahar […]
  • Cornulete cu gem si nucaCornulete cu gem si nuca Ingrediente Cornulete cu gem si nuca Aluat: 500 gr osanza (unt gras ), 600 gr faina , 2 oua, 30 ml zeama de […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress