Acasa / Retete culinare / Pizza cu legume

Pizza cu legume

Pizza este cu siguranta una dintre mancarurile preferate ale tuturor romanilor, in special a copiilor. In diverse combinatii de legume, sosuri, carnuri si mezeluri fine, pizza este in sine o masa completa, usor de pregatit, rapida si absolut delicioasa.

Noi iti propunem si o varianta fara carne, insa aromele sunt atat de placate incat nu vei simti lipsa carnurilor. Aluatul se prepara si el rapid, apoi poti adauga sos de rosii si orice combinatie de legume ai prin camara sau frigider.

Pizza cu legume poate fi servita atat simpla, cat si alaturi de o salata de leurda sau de laptuci, cu sos picant sau pesto de busuioc.

Ingrediente Pizza cu legume

Aluat – 450 gr faina , 250 ml apa calduta, 10 gr drojdie, 1/4 lingurita  sare, 1 lingurita zahar.





Umplutura– 1 ceapa rosie mica taiata rondele fine, 2 cartofi fierti si razuiti, 8  masline  fara sambure,  1 ardei gras rosu, 3 castraveciori taiati cubulete , 2 rosii taiate cubulete, sare , piper dupa gust, oregano si 2  linguri  –  sos de rosii cu ardei.

Mod de preparare Pizza cu legume

  • Intr-un vas se adauga drojdia, zaharul , sarea si amestecam bine  .
  • Se adauga treptat faina pana se incorporeaza .
  • Se acopera cu un servet si se pune la loc cald pentru 25 min.
  • Aluatul  se intinde intr-o tava  pentru pizza , fara ulei sau faina .
  • Sosul se amesteca cu sare, piper ,oregano si se intinde in mod uniform, pe  toata suprafata pizzei .
  • Adaugam rosiile, ardeiul, ceapa, maslinele, cartofii si castraveciorii  pe toata suprafata.
  • Se coace la foc potrivit pana devine aurie.

Se serveste calda cu pesto de verdeturi sau sos de leurda.

Pofta Buna!

pizza cu legume (1)pizza cu legume (2)
Pizza cu legume, 3.9 out of 5 based on 8 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
3.9 (8 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Pizza de postPizza de post Ingrediente Pizza de post Aluat - 450 gr faina tip 550 Arpis - pentru pizza si panificatie, 250 ml apa […]
  • Tocanita de rosii cu dovleceiTocanita de rosii cu dovlecei Ingrediente Tocanita de rosii cu dovlecei 1 kg rosii, 2 buc ardei gras, 1 dovlecel, 1 ceapa mare, 50 ml […]
  • Chiftelute in sos (de post)Chiftelute in sos (de post) Ingrediente Chiftelute in sos (de post) Chiftelute - 300 gr soia granule, 1 morcov, 1 ceapa, 50 ml ulei, 1 […]
  • Mancare de cartofi cu ciuperciMancare de cartofi cu ciuperci Satioasa si gustoasa, mancarea de cartofi cu ciuperci este usor de preparat si constituie o masa consistenta […]
  • Mancare de mazareMancare de mazare Ingrediente Mancare de mazare 500 gr  mazare, 500 ml apa, 1 ceapa , 1 ardei gras, 1 morcov, 50 ml ulei, 100 […]
  • Pizza cu salam si castraveti muratiPizza cu salam si castraveti murati Ingrediente Pizza cu salam si castraveti murati Blat: 300 gr faina, 5 gr drojdie, 50 ml apa calduta , 20 ml […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress