Acasa / Retete culinare / Retete de peste

Retete de peste

Peste cu ciuperci la cuptor

peste cu ciuperci la cuptor (2)

Ingrediente 800 gr peste (3 buc macrou), 350 gr ciuperci proaspete, 4 rosii intregi din conserva (fara seminte si pielita), 1 ceapa mare, 6 catei usturoi (curatati) , sare si piper dupa gust , 3 linguri ulei, 1/2 legatura marar proaspat. Mod de preparare Pestele se curata de capatani, intestine ...

Citeste »

Salau la gratar

salau-la-gratar

Cel mai bun peste , delicios si rapid ! Ingrediente 2 bucati file de salau , 50 ml ulei, sare si piper dupa gust, 1 lamaie. Mod de preparare Taiem fileurile de peste  in bucati potrivite ,  le ungem cu ulei  intr-un strat subtire si presaram sare, piper  pe ambele ...

Citeste »

Dorada la cuptor

dorada la cuptor

Ingrediente Dorada la cuptor 2 buc ~ 1 kg dorada (eviscerat si fara solzi)  , 4 cartofi potriviti, 1 morcov,  2 buc ceapa, 5 fire usturoi verde, 5 linguri ulei, sare si piper dupa gust, 200 ml apa calda, 1 lamaie, 1/2 legatura patrunjel. Mod de preparare Dorada la cuptor ...

Citeste »

Peste cu sos de smantana

peste cu sos de smantana

Ingrediente  Peste cu sos de smantana 1 kg peste file (merluciu), 100 gr faina , ulei pentru prajit, sare si piper dupa gust. Sos – 300 gr smantana 18%, 100 ml lapte, 1 lingura faina, sare si piper dupa gust, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2  legatura marar. Mod de ...

Citeste »

Pastrav la tava cu legume

pastrav la tava cu legume

Ingrediente Pastrav la tava cu legume 3 buc pastrav eviscerat, 1 ceapa , 2 rosii, 250 gr ciuperci, 1 morcov, 1 ardei gras, sare si piper dupa gust, 70 ml ulei, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel . Mod de preparare Pastrav la tava cu legume Spalam bine pastravii   ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress