Acasa / Retete culinare / Pastrav la tava cu legume

Pastrav la tava cu legume

Ingrediente Pastrav la tava cu legume

3 buc pastrav eviscerat, 1 ceapa , 2 rosii, 250 gr ciuperci, 1 morcov, 1 ardei gras, sare si piper dupa gust, 70 ml ulei, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel .

Mod de preparare Pastrav la tava cu legume

  1. Spalam bine pastravii   in apa rece. Ii tamponam cu servetel abosorbant , ii ungem cu ulei, ii condiemntam de sare si piper apoi in fiecare introducem felii de lamaie.
  2. Separat de formeaza patul de legume- ciuperci taiate pe jumatate, rondele de morcov, ceapa , ardeiul si rosiile taiate felii.
  3. Asezam legumele intr-o tava , stropim cu restul de ulei , condimentam si asezam pestele (deasupra). Trecem cutitul pe deasupra pastrvilor si taiem usor din loc in loc, pentru a se patrunde mai usor.
  4. Se introduce tava la cuptor pentru 30 -40 min, la foc potrivit.

Pofta Buna!

pastrav la tava cu legume pastrav la tava cu legume1
Pastrav la tava cu legume, 4.3 out of 5 based on 26 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.3 (26 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Dorada cu mujdeiDorada cu mujdei Ingrediente 2 buc peste Dorada,  sare, ulei, mujdei . Preparare Pestele se curata, se spala bine , se […]
  • Salau cu fulgi de migdaleSalau cu fulgi de migdale Ingrediente 1 file de salau,1 ou,1 lingura faina,1 lingura pesmet,fulgi de migdale,lamaie,sare si piper, […]
  • Platica in crusta de malaiPlatica in crusta de malai Ingrediente 3 buc platica , sare, malai, ulei pentru prajit, lamaie, salata verde. Preparare Pestele se […]
  • Peste la tigaiePeste la tigaie Ingrediente - Peste la tigaie 3  fileuri de pangasius, 4-5 catei de usturoi, 50 ml ulei, sare si piper dupa […]
  • Mancare de vinete cu maslineMancare de vinete cu masline Ingrediente Mancare de vinete cu masline 3 vinete potrivite ( cca 1 kg), 2 cepe, 30 masline, 5 rosii, 1 […]
  • Varza a la ClujVarza a la Cluj Varza a la Cluj , o reteta traditionala, indragita de romani  si nu numai. Reteta este simpla , ieftina si  […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress