Acasa / Retete culinare (pagina 20)

Retete culinare

Tochitura ardeleneasca

Ingrediente Tochitura ardeleneasca 600 gr carne de porc (spata) , 4 carnati semiafumati, 2 cepe mari, 5 catei  de usturoi, 150 gr sos de rosii cu ardei, sare, 150 ml apa, piper, patrunjel verde , oua ochiuri. Mod de preparare Tochitura ardeleneasca Taiem carnatii bucatele si ii prajim cca 5 min. In ...

Citeste »

Muraturi taranesti

Ingrediente Muraturi taranesti morcovi, ardei gogosar, gogonele , conopida,  castraveti. Pentru fiecare borcan – 2 tije de hrean,3  funze de telina, 1 floare de marar uscat, 1 ardei iute, 2 catei usturoi, 1 lingurita  boabe de piper, 1 lingura boabe de mustar. Compozitie lichida pentru 1 borcan de 1.500 ml – 1 ...

Citeste »

Rosii umplute cu carne

Ingrediente  Rosii umplute cu carne 8  rosii potrivite, 250 gr carne tocata, 1 morcov fiert, 1 ceapa, 1 ardei gogosar verde, 1 ou, sare si piper dupa gust, 4 linguri ulei, marar proaspat, cimbru. Mod de preparare  Rosii umplute cu carne Se spala rosiile, se taie capacele si se scoate miezul cu seminte. ...

Citeste »

Peste cu sos de smantana

Ingrediente  Peste cu sos de smantana 1 kg peste file (merluciu), 100 gr faina , ulei pentru prajit, sare si piper dupa gust. Sos – 300 gr smantana 18%, 100 ml lapte, 1 lingura faina, sare si piper dupa gust, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2  legatura marar. Mod de ...

Citeste »

Prajitura cu nuca si cacao

Ingrediente  Prajitura cu nuca si cacao 6 oua, 6 linguri zahar, 4  linguri ulei, 10  linguri faina, 2 linguri cacao, 1/2 pliculet praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat 100 gr nuca, 1 praf de sare Umplutura – 300 gr marmelada din prune. Decor – frisca , ciocolata alba. Mod de preparare  Prajitura cu nuca si cacao ...

Citeste »

Ostropel de pui

Ingrediente  Ostropel de pui 1 kg  carne de pui (pulpe , piept ), 2 buc ceapa, 1 ardei  gogosar, 5 rosii mari (pulpa), 5 catei usturoi, 5 linguri ulei, 200 ml vin alb demisec , sare, piper, 1 legatura patrunjel proaspat . Mod de preparare  Ostropel de pui Carnea se portioneaza si se presara cu ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress