Acasa / Retete culinare / Retete de muraturi si conserve (pagina 17)

Retete de muraturi si conserve

Compot de struguri albi

Ingrediente 1 kg de struguri, zahar. Preparare Se spala bine strugurii si se curata dupa ciorchine. Se pun in borcan astfel incat sa ramana gol 3 sferturi. Se adauga 3 linguri de zahar si restul apa pana se umple borcanul. Se capseaza si se fierbe in Baine-Marie 2o min. Servire ...

Citeste »

Castraveti murati

Ingrediente 20 castraveti, 1 sfecla rosie, saramura. Preparare Castravetii se mureaza in saramura . Se lasa 5 zile la soare, se introduce si o sfecla rosie. Servire Se servesc la fripturi.

Citeste »

Muraturi de vara

Ingrediente 2 verze, 10 castraveti, 10 morcovi, 1 sfecla rosie, marar, sare, otet. Preparare Se introduc legumele spalate intr-un borcan, asortate se adauga mararul deasupra. Se toarna saramura realizata din sare, apa si otet dupa gust. Se lasa la soare cateva zile. Servire Se servesc la diverse fipturi si garnituri.

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress