Acasa / Retete culinare / Mancare de naut

Mancare de naut

Ingrediente

250 gr naut, 4 rosii decojite si fara seminte, 1 ardei rosu, 1 ceapa, sare si piper dupa gust, 50 ml ulei, 1 /2 legatura patrunjel

verde.

Mod de preparare

  1. Nautul se hidrateaza  in apa ~15 ore, dupa care se scurge si se pune la fiert, pana se inmoaie.
  2. Ceapa se taie marunt si se caleste  in ulei pana devine sticloasa.
  3. Adaugam ardeiul si rosiile – maruntite + 200 ml apa calda.
  4. Cand legumele sunt fierte adaugam nautul fiert  , sare si piper dupa gust .
  5. Se mai continua fierberea inca 5 minute apoi adaugam patrunjel taiat marunt.

Se serveste calda .

Pofta Buna!

naut-cu-rosii
Mancare de naut, 4.4 out of 5 based on 5 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.4 (5 voturi)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress