Acasa / Retete culinare / Mancare de linte

Mancare de linte

Ingrediente

250 gr linte verde, 80 ml ulei, 50 gr pasta de rosii, 1 ceapa mare, 3 catei usturoi, sare.

Preparare

Lintea se spala si se pune in apa la fiert. Pe parcursul fierberii se schimba apa de 2 ori, ca la fasole. Se lasa la fiert cca 30 minute. Separt ceapa si usturoiul se curata, se spala si se toaca marunt .
Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa si usturoiul, se amesteca usor pana devin sticloase, si se adauga 20 ml apa fierbinte, ca sa se fiarba mai bine. Se adauga pasta de tomate, se amesteca si se lasa cateva minute pe foc. Peste compozitia obtinuta adaugam lintea, amestecam si mai lasam sa fiarba cateva minute. Se adauga sare dupa gust si patrunjel verde tocat.

Servire

Se serveste calda.
Mancare de linteMancare de linteMancare de linteMancare de linte
Mancare de linte, 5.0 out of 5 based on 4 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (4 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]
  • Pilaf de orez cu sos de rosiiPilaf de orez cu sos de rosii Ingrediente 300 gr orez, 750 ml apa, 20 gr vegeta, 1 ceapa, 50 gr pasta de tomate, patrunjel verde, 50 ml […]
  • Mancare de praz cu maslineMancare de praz cu masline Ingrediente 2 bucati de praz, 100 gr masline, 20 gr pasta de tomate, 40 ml ulei, patrunjel verde, […]
  • Iahnie din fasole pestritaIahnie din fasole pestrita Ingrediente 300 gr fasole, 1 ceapa, 40 ml bulion, cimbru, sare si piper dupa gust , verdeata pentru decor, […]
  • Sarmale de post cu ardei iuteSarmale de post cu ardei iute Ingrediente 2 verze murate, 250 gr orez, 50 gr pasta de tomate, 4 cepe, 100 ml ulei, sare, 4 morcovi, marar […]
  • Sarmale de postSarmale de post Ingrediente 3 verze murate, 200 gr orez, 50 gr pasta de tomate, 400 gr ciuperci, 4 cepe, 100 ml ulei, 3 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress