Acasa / Retete culinare / Mancare de conopida

Mancare de conopida

In sezonul rece, mancarurile si tocanitele calde sunt cu adevarat reconfortante, hranitoare si satioase, ideale pentru intreaga familie. Mancarea de conopida cu pui este un preparat gustos, usor de preparat, ideal pentru masa de duminica.

Mancarea de conopida se prepara usor, este aromata si buna, cu ingrediente la indemana oricui. Pentru aceasta mancare ai nevoie de conopida, carne de pui taiata in cubulete, morcovi, ceapa, rosii si condiment dupa gust.

Mancarea de conopida se serveste simpla sau alaturi de piure cremos de cartofi sau mamaliguta calda, cu patrunjel proaspat tocat pe deasupra.

Ingrediente Mancare de conopida

800 gr  carne de pui (aripioare), 1 conopida micuta ~ 800 gr,  1  morcov, 1 ceapa, 4 linguri ulei, 5 rosii (fara seminte si pielita) , sare si piper dupa gust, patrunjel verde.




Preparare Mancare de conopida

  1. Aripioarele de pui se trec prin flacara , le spalam si taiem pe jumatate.
  2. Separat, punem la fiert conopida ( desfacuta  in buchetele  ) in apa cu sare, timp de 5  min. Dupa fierbere se pune la scurs.
  3. Aripioarele se prajesc in ulei cca 5 min apoi  se scot intr-un vas.
  4. Morcovul razuit si ceapa taiata marunt  se calesc in grasimea ramasa de la aripioare, cca 5 min.
  5. Adaugam rosiile taiate  , aripioarele de pui, cca 800 ml apa calda si se lasa sa fiarba la foc mic 20 min.
  6. Adaugam buchetele de conopida , sare ,  piper dupa gust si se mai lasa sa fiarba cca 10 min.

Se serveste cu patrunjel taiat marunt.

Pofta Buna!

mancare de conopida cu aripioare de pui mancare
Mancare de conopida, 3.4 out of 5 based on 14 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
3.4 (14 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Mancare de conopida cu puiMancare de conopida cu pui Ingrediente Mancare de conopida cu pui 1 piept de pui dezosat - cca 700 gr, 1 ceapa, 5 rosii, 2 morcovi, 5 […]
  • Mancare de toamnaMancare de toamna Ingrediente Mancare de toamna 5 cartofi, 1/2 conopida mica, 1 morcov, 1/2 telina, 5 rosii, 1 ceapa, 5 […]
  • Orez cu legumeOrez cu legume Ingrediente Orez cu legume 1 cana orez, 3 cani apa calda, 2 morcovi, 1 ceapa, 1 ardei gras, 2 rosii, sare […]
  • Fasole cu usturoiFasole cu usturoi Ingrediente Fasole cu usturoi 500 gr fasole, 40 ml ulei, 5 catei usturoi, sare dupa gust. Mod de preparare […]
  • Piept de pui cu legumePiept de pui cu legume Ingrediente Piept de pui cu legume 1 piept de pui - cca 600 gr, 5 cartofi, 2 morcovi, 5 cepe mici si rosii, […]
  • Mancare de cartofiMancare de cartofi Ingrediente Mancare de cartofi 1 kg cartofi,  50 ml ulei, ceapa, 1 morcov, 1 ardei gogosar, 3 rosii […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress