Acasa / Retete culinare / Retete de garnituri (pagina 3)

Retete de garnituri

Cartofi aurii

cartofi aurii

Ingrediente 8 -10 cartofi, 500ml ulei pentru prajit, sare, piper. Decor: cimbru proaspat Mod de preparare Cartofii se spala bine cu un burete aspru, pentu a indeparata toate impuritatile. Se taie fiecare cartof in 4 parti. Se pun cartofii la fiert cu 2 l  apa si sare si se fierb ...

Citeste »

Pilaf de orez cu morcovi

Ingrediente 300 gr orez, 700-800 ml supa de pui, 1 ceapa, 50 gr unt, 2 morcovi, sare, piper, oregano dupa gust. Preparare Intr-o cratita se pune untul la topit, se adauga ceapa tocata marunt si morcovul dat pe razatoare. Se amesteca usor, apoi adaugam orezul. Se mai lasa cateva minute ...

Citeste »

Cartofi la tigaie

Ingrediente 5 cartofi, 1 ceapa, 2 ardei gogosar rosu, 1 ardei gogosar verde, 30 ml ulei, sare, piper , patrunjel verde. Preparare Cartofii se spala si se curata de coaja. Se taie in cuburi potrivite si se pun la fiert intr-un vas cu apa. Separat intr-o tigaie adaugam ceapa taiata ...

Citeste »

Pilaf cu legume

Ingrediente 400 gr orez, 2 morcovi, 2 ceape, 1 ardei, 1 telina, 1 pastranac, sare, piper, 100 ml ulei, 2 legaturi de marar. Preparare Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga legumele : ceapa taiata marunt, morcovul, ardeiul , telina si pastrancul taiate cubulete. Se calesc bine cateva ...

Citeste »

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 ceapa, 1 ardei, 4 cartofi mari, patrunjel verde, 30 ml ulei, sare Preparare Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete. Se pun la fiert, cand sunt aproape gata se adauga sare. Ceapa se taie feliute, ardeiul fasii. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, ...

Citeste »

Ciuperci cu usturoi verde

Ingrediente 400 gr ciuperci proaspete, 1-2 legaturi usturoi verde, sare, 30 ml ulei. Preparare Ciupercile se spala , se inlatura coditele de jumatate, si taiem fiecare ciuperca in patru. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, se adaugam ciupercile si le lasam la prajit. Cand sunt gata se adauga sare dupa ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress