Acasa / Retete culinare / Retete de fripturi (pagina 19)

Retete de fripturi

Carne de porc la gratar

Ingrediente 1 kg carne de porc, legume asortate, condimente, sare. Preparare Carnea se transeaza , se condimenteaza . Gratarul incins se unge cu grasime. Se pune carnea la fript  pe gratarul incins. Bucatile de carne se frig  bine pe ambele parti. Servire Se serveste cu legume asortate si dupa preferinta ...

Citeste »

Ficatei cu piure de cartofi

Ingrediente 200 gr ficatei de pasare, 30 ml ulei, sare, 3 cartofi, 20 gr smantana. Preparare Ficateii se sareaza si se prajesc in ulei. Se pun apoi pe o farfurie intinsa. Separat se pun cartofii taiati rondele la fiert. Dupa fierbere, se sareaza, se adauga smantana si putin ulei. Se ...

Citeste »

Piept de pui umplut cu ciuperci

Ingrediente 300 gr piept de pui dezosat, 4 ciuperci proaspete, 100 gr cascaval, condimente, sare, 100 ml ulei. Preparare Pieptul de taie in bucati , se taie subtire si se bate putin , se umplu cu cacaval si ciuperci taiate fasii. Se condimenteaza, se sareaza si se ruleaza. Se prind ...

Citeste »

Friptura de pasare la cuptor

Ingrediente 1 pui, condimente( oregano, usturoi), sare, 30 ml ulei. Preparare Puiul se portioneaza se condimenteaza si se pune intr-un vas de Yena in care a fost pus uleiul. Se lasa pana devine la culoare auriu. Din cand in cand se mai pune cu lingura sos format peste el. Servire ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress