Acasa / Retete culinare / Farfalle cu legume

Farfalle cu legume

Ingrediente

3 portii- 300 gr farfalle, 1 ceapa, 50 ml ulei de masline, 1 morcov, 1 ardei gogosar rosu, 1 ardei gogosar galben, 3 rosii mari, sare, patrunjel verde, 1 praf de piper.

Preparare

Pastele se fierb in apa cu sare cca 10 min. Dupa fierbere se pun intr-o strecuratoare si se trec printr-un jet de apa rece. Separat intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga ceapa tocata marunt si lasam la calit cca 1 min amestecand continuu. Se adauga morcovul, ardeii tocati cubulete. Peste 5 minute adaugam si rosiile curatite de pielita si seminte taiate cubulete. Se lasa pe foc pana legumele sunt calite bine. Se adauga sare dupa gust, un praf de piper si pastele. Se amesteca usor, mai lasam cca 1 min tigaia pe foc. Se adauga verdeata tocata marunt.

Servire

Se servesc calde, dupa prefrinta cu sos de rosii.
Farfalle cu legume
Farfalle cu legume, 4.5 out of 5 based on 11 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.5 (11 voturi)

Vezi si alte retete delicioase

  • Paste cu ciuperciPaste cu ciuperci Ingrediente Paste cu ciuperci 400 gr paste (penne), 50 gr unt, 50 ml lapte, 50 ml ulei, 300 gr ciuperci, […]
  • Macaroane cu carneMacaroane cu carne Ingrediente- Macaroane cu carne 500 gr macaroane, 400 gr carne tocata de pui, 1 ceapa mare, 1 ardei rosu, 1 […]
  • Paste cu sos de rosiiPaste cu sos de rosii Ingrediente 1 pachet de paste fara ou, 3 rosii (pulpa), 30 ml ulei, 1 ceapa, sare, piper, […]
  • Macaroane cu nucaMacaroane cu nuca Ingrediente 300 gr macaroane, 150 gr miez de nuca, vanilie, un praf de sare, 80 gr zahar, 50 gr […]
  • Paste cu carne de porc si parmezanPaste cu carne de porc si parmezan Ingrediente300 gr paste, sare, 5 ml ulei; Sos: 400 gr carne de porc tocata, 80 gr parmezan, sare, 20 ml […]
  • Prajitura NegresaPrajitura Negresa Ingrediente Prajitura Negresa Blat - 2 cani (cana 200 ml ) faina  tip 480 , 5 linguri zahar, 3 linguri […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress