Acasa / Retete culinare / Crochete de pui

Crochete de pui

Ingrediente Crochete de pui

400 gr carne de pui fiarta si tocata (piept), 50 gr unt, 50 gr cascaval, 50 gr faina, 2 oua, 100 ml lapte, sare, piper, 1/2 legatura patrunjel, pesmet, ulei pentru prajit.

Mod de preparare Crochete de pui

  1. Intr-o cratita se topeste untul, se adauga faina si amestecam repede.
  2. Se toarna laptele si amestecam pana se omogenizeaza compozitia.
  3. Se fierbe cateva minute ,  amestecand continuu, pana obtinem un sos  dens.
  4. Se lasa sa se racesca complet si se amesteca cu sare, piper, 1 ou, carnea de pui , patrunjelul tocat marunt si cascavalul razuit.
  5. Amestecam pana obtinem o compozitie omogena si   modelam bastonase.
  6. Se trec prin ou batut, pesmet si se prajesc in ulei incins.

Pofta Buna!

crochete pui
Crochete de pui, 4.6 out of 5 based on 7 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
4.6 (7 voturi)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress