Acasa / Retete culinare / Cartofi cu verdeata

Cartofi cu verdeata

Cartofii cu verdeata sunt foarte gustosi, usor de preparat, ideali alaturi de preparate din carne la cuptor sau la gratar. Pentru un preparat gustos, cartofii se fierb, dupa care, peste ei fierbinti se adauga amestecul de ulei, zeama de lamaie, sare si piper.
De asemenea, se servesc cu patrunjel proaspat tocat. Cei care prefera si alte verdeturi mai pot adauga si marar, cimbru sau rozmarin proaspat. Se servesc cu friptura si sosuri de usturoi sau iaurt.

Ingrediente Cartofi cu verdeata

1 kg cartofi  mici, 2 catei de usturoi, 1  legatura patrunjel, 1 lingurita zeama lamaie, sare si piper dupa gust, 2 linguri ulei.




Mod de preparare Cartofi cu verdeata

  • Cartofii  se curata, se spala si se pun la fiert intregi, in apa cu sare.
  • Intr-o tigaie calim cateii de usturoi pana devin aurii apoi se scot din tigaie.
  • Cand uleiul s-a racit se adauga verdeata tocata marunt, zeama de lamaie , sare si piper dupa gust apoi amestecam.
  • Cartofii se pun peste compozitia formata si amestecam usor.

Se servesc alaturi de friptura.

Pofta Buna!

cartofi cu verdeata
Cartofi cu verdeata, 5.0 out of 5 based on 3 ratings
Voteaza:
VN:F [10.0.0_1159]
5.0 (3 voturi)
loading...

Vezi si alte retete delicioase

  • Cartofi auriiCartofi aurii Ingrediente 8 -10 cartofi, 500ml ulei pentru prajit, sare, piper. Decor: cimbru proaspat Mod de […]
  • Cartofi noi cu usturoiCartofi noi cu usturoi La inceput de primavera, pietele abunda in verdeturi si produse proaspete. Cartofii noi sunt insa preferatii […]
  • Cartofi cu usturoiCartofi cu usturoi Ingrediente Cartofi cu usturoi 5 cartofi, 1 ceapa,  30 ml ulei, 5 catei de usturoi, patrunjel verde , […]
  • Cartofi cu unt la cuptorCartofi cu unt la cuptor Ingrediente - Cartofi cu unt la cuptor 1 kg cartofi, 50 gr unt, sare, piper , patrunjel verde. Mod de […]
  • Cartofi cu mararCartofi cu marar Cartofi  cu unt si marar – garnitura perfecta pentru preparate pe baza de carne si peste. Puteti face […]
  • Mancare de cartofi cu carneMancare de cartofi cu carne Ingrediente Mancare de cartofi cu carne 1 kg spata de porc, 1 kg cartofi (de preferat rosii), 2 cepe, 100 […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress