Retete sezon

Ultimele retete adaugate

Slanina (afumata) cu boia

slanina-afumata-cu-boia

Ingrediente 3 kg slanina de porc, 2 capatani mari  de usturoi, 5 foi dafin, 3  linguri boia de ardei dulce, 250 ml apa, 5 linguri sare, ½ lingurita piper , 1 lingurita cimbru uscat  si macinat . Mod de preparare Slanina se taie in bucati potrivite, cca 15-20 cm. Intr-un ...

Citeste »

Pate de naut cu susan

pate-de-naut

Ingrediente 250 gr naut fiert, 50 ml ulei, 1 lingura plina susan, 2 catei usturoi, sare si pipier dupa gust, 50 ml apa ( la temperatura camerei). Mod de preparare Susanul se pune in ulei incins si se prajeste cateva secunde, pana devine auriu. Cateii de usturoi se maruntesc. In ...

Citeste »

Mancare de naut

naut-cu-rosii

Ingrediente 250 gr naut, 4 rosii decojite si fara seminte, 1 ardei rosu, 1 ceapa, sare si piper dupa gust, 50 ml ulei, 1 /2 legatura patrunjel verde. Mod de preparare Nautul se hidrateaza  in apa ~15 ore, dupa care se scurge si se pune la fiert, pana se inmoaie. ...

Citeste »

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress